Domingo de carnaval. Chuva o dia inteiro. A convite de minha esposa me dispus a ir de Taubaté a Santo Antonio do Pinhal, 40Km de distância aproximadamente, eram 18:00H. O objetivo era comer um bolinho de bacalhau (o melhor de todos, só é feito lá, rsrsrs). Estrada lotada com os carros que voltavam de Campos do Jordão. Ninguém subindo a serra. Algo me dizia que não era uma boa idéia enfrentar aquela chuva toda. Após passar o túnel um pouco antes do acesso de Santo Antonio do Pinhal o tempo fechou completamente. Nevoeiro. Mas, como já estava quase chegando...... Chegamos às 18:40, o bar fechava às 19:00H. Banho para sair do carro. Frio dentro do bar. E não é que valeu a pena? Comi o melhor bolinho de bacalhau que já havia comido, tirando o feito pela minha sogra, é claro. De quebra experimentei um bolinho feito de truta defumada, uma delícia. Resultado: a chuva, o nevoeiro e o frio não foram empecilhos para terminar bem o dia. Com certeza iria me arrepender se não tivesse ido. Voltei para casa feliz. Feliz com a experiência, feliz por ter deixado minha esposa feliz.
Quem pretender provar desta delícia de bolinho, o bar fica na estação de trem na entrada de Santo Antonio do Pinhal. Vale a pena.
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