Culinária

Na terça-feira de carnaval, para variar, chuva. Bateu aquela preguiça de fazer comida e eu e minha esposa resolvemos almoçar fora. Almoçamos no Taubaté Shopping num lugar chamado Spoletto. É um lugar especializado em massas, com o diferencial de que você cria a sua própria. Você escolhe uma opção de massa, um tipo de molho e até oito acompanhamentos. A idéia é bacana pois você escolhe somente aquilo que você gosta. Mas aí vem o prato e depois de saboreá-lo vem aquela vontade de repetir. Mas como já tinha comido o restante das fritas que meu filho havia pedido, mais o hamburguer do McDonalds que ele deixou todo (só queria o brinquedo), não havia espaço no estômago para mais nada. A saída foi então repetir em casa aquele prato. No sábado passado convidamos um casal de amigos para jantar e colocamos em prática a idéia de montar as massas na hora. Nem é preciso dizer que em casa ficou ainda mais saboroso, tudo feito com a maior tranquilidade, sem a correria do shopping, afinal, lá eles têm de atender muitas pessoas ao mesmo tempo. Resultado: boa comida, boa bebida, boa companhia e ótimo papo. Nem sempre é preciso sair de casa para comer bem, basta usar a criatividade e deixar a preguiça de lado. Se bem que, neste caso, não fosse a preguiça, não teria conhecido o lugarzinho das massas.